主料:
鳕鱼,
一块,
柠檬,
两片调料
生抽,
两勺,
糖,
半勺,
盐适量,
红酒,
两勺葱姜适量胡椒粉适量柠檬鳕鱼的做法步骤
1.把鳕鱼处理干净,所有的调料和柠檬放到鳕鱼里,拌匀。(没有红酒可以加料酒或白酒)
2.腌半小时后,放锅里煎。每面煎2到3分钟就可以。
3.撒点黑胡椒粉,出锅,放柠檬装饰。
小窍门&温馨提示
1、没有红酒可以加白酒或料酒。
2、如果是早晨煎,可以加好调料放冰箱一夜,起床后直接引用煎节省时间。
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热菜 家常菜 鳕鱼
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